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学校厨师
浏览:654    刷新:7 天前
地址 : 
薪资待遇:0.8-1万/月
上班地址:上海市浦东新区顾唐路2000号
招聘人数:1人
学历要求:中专及以上
经验要求:3-4年经验
联系老师及电话:龚老师*****1171 1、负责处理厨房的运作,制订厨房的各种工作计划;2、根据学生特点制作营养丰富、易于消化并且色、香、美、味、形的饭菜;3、定期了解各班幼儿饮食情况,并做出相应的调整;4、严格执行营养卫生要求,对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、厨房的清洁卫生和消毒管理;6、厨房采购的管理和成本控制;7、领导交办的其他工作任务。任职要求:1、具有3年以上大食堂厨师工作经验,学校相关工作经验优先;2、具有健康证、营养师证、中级厨师证等技术等级证书;3、熟练掌握食品加工技术,对菜品有创新研发能力;4、爱岗敬业、责任心强、合作意识强;5、对成本控制管理、食品营养学和厨房的设备等知识有一定的基础。